Házi Tartósítások Workshop II. Budapesten

Chutney (szilva), ketchup, chiliszósz (gyümölcs ill. Zöldség alapú) 

A házi tartósítás I. Kurzuson megismerkedhetett az alapvető befőzési technikákkal. A haladó worshop-on nemcsak megerősítheti, de tovább is mélyítheti tudását. Készítenek házi ketchup-t és elárulják, hogy hogyan tudja a legtöbbet kihozni a paradicsomból a zero waste jegyében. 

Megtudhatja, hogyan kell egyesíteni az édeset, a sósat, a savanyút és fűszeres ízeket egyetlen üvegben chutney / csatni / formájában. Végül pedig felforrósítják a hangulatot egy kis chiliszósz készítéssel. 

Tematika

• Paradicsom előkészítése (mosás, hámozás, magozás)
• Chutney és a chiliszósz alapanyagainak előkészítése (mosás, hámozás, darabolás stb.)
• Üvegek előkészítése (mosás, sterilizálás)
• Ketchup készítés (főzés, ízesítés, fűszerezés, pürésítés)
• Chiliszósz készítés (főzés, ízesítés, fűszerezés, pürésítés)
• Chutney készítés (főzés, ízesítés fűszerezés)
• Az elkészült szószok üvegekbe töltése

Oktatásuk alatt korlátlan üdítő és ásványvíz fogyasztás, kávé és forró csokoládé fogyasztása rendelkezésre áll. 

A tanfolyam végén oklevéllel és Cukee Chop köténnyel köszöntik újdonsült vagy haladó „Dekormestereiket”, akik kurzuson részt vesznek! A tanfolyamra való jelentkezésnek és elvégzésének nem feltétele az Édesmester 1. Tanfolyamon való részvétel! 

Helyszín: Budapest, IX. kerület

Hogy adhatod ajándékba ezt a Házi Tartósítások Workshopot? 

Tedd a kosárba az élményt!

Utána válaszd ki, milyen formában, csomagolásban, szeretnéd megkapni az utalványt, de kérheted online utalványként is.

Ha van idő és valami kézzel fogható formában szeretnéd az élményt ajándékozni akkor választhatsz különböző csomagolások közül, ezt követően a kollégák csomagolják, elküldik futárszolgálattal a rendelésed vagy az irodánkban akár azonnal átveheted.

Ha hétvége van, és gyorsan szükséged lenne az ajándékra, de már nincs idő a kiszállításra, vagy az irodánk zárva van, akkor válaszd az e-utalványt!

A bankkártyás fizetés után pár perccel már meg is kapod az online/letölthető utalványt a rendeléskor megadott email címre!

Nincs más teendőd mint kinyomtatni és már át is adható ajándékba, de küldheted telefonon is email formájában. Ha magadnak / magatoknak rendelted az élményt már foglalhatod is az időpontot az utalványbeváltás menüpontunkban > https://meglepkek.hu/utalvany

Bármilyen kérdésed lenne még megrendelés előtt keress minket e-mailen, telefonon, chaten. Telefonon és e-mailen akár hétvégén is elérsz minket!

Élmény időtartama