Engedd szabadjára fantáziádat, és csinálj egy egyedi tortát szeretteidnek! Mutasd meg, és fejleszd tovább tudásod! Vagy egyszerűen csak érezd jól magad, egy kreatív élményben gazdag pár órában!

Sokunkban él még a gyermekkori élmény, hogy mennyire jó saját kezünkkel készített ajándékot adni egy-egy ünnepi alkalomra a szeretteinknek. A készülődés és tervezés izgalma, kreatív megoldások, igazán szívhez szóló meglepetések. 

Várjuk azokat, akik egy kicsit el akarnak szakadni a hétköznapoktól, és egy pár órára mindent elfeledve alkotnának, tortát díszítenének. A tortadíszítéshez nincs szükség alaptudásra, a fantáziánk, és stílusérzékünk lesz segítségünkre. 

Megálmodtunk egy 4 órás programot, amely alkalmával egy formatorta elkészítését és egyéni, kreatív designt tanítunk meg a résztvevőknek. És természetesen az eszközök és anyagok helyes használatát! A kurzuson megismerkedtek a marcipán, a fondant és a glazúr kezelésével. Megtanuljuk a tökéletes tortaburkolás titkát, valamint az ízléses és változatos szegélyminták, levelek, virágok és masnik készítését. Saját fantáziánk szerint díszítjük fel tortánkat, lépésről-lépésre a gyakorlatban. Aki pedig több formatorta készítését is szeretné megtanulni, jelentkezhet az Édesmester hobbicukrász 1-2. tanfolyamainkra is, ahol átfogó ismereteket szerezhettek és gyakorolhatjátok a tortadíszítés részleteit!

Mestercukrászaink segítségével  megtanulhatjátok a szakszerű tortaburkolás technikáját, megismerkedhettek a felhasználható alapanyagokkal, eszközökkel, azok profi használatával.

Előre lesütött piskótával dolgozunk, a díszítőanyagokat és a figurát azonban már együtt fogjuk elkészíteni.

Ezt a lehetőséget mindazoknak ajánljuk, akik még gyakorolják a tortaburkolást és szeretnének a tortadekorálás rejtelmeibe is belekóstolni kicsit. Ígérjük, hogy mindenki sikerélménnyel és egy finom tortával gazdagodva fog hazatérni tőlünk! 

Természetesen, mint minden mást, ezt is lehet mesteri szinten űzni, de ahhoz hogy gyermekünknek, vagy más családtagunknak elkészítsük a szülinapi tortáját, egy-egy ilyen általunk szervezett workshop bőségesen elég lehet.

KINEK AJÁNLJUK?

• Szeretnék megmutatni a saját stílusukat.
• Szeretik a kreativitást és az aktív, alkotó kikapcsolódást.
• Néhány órára el kívánják ereszteni a fantáziájukat.
• Kíváncsiak mennyi kreativitás rejtőzik bennük, mire képesek.
• Mindezeket pedig, egy profi mestercukrásztól szeretnék ellesni.
• Akik szeretnék az elsajátított tudást kamatoztatni otthoni körülmények között is.

Akik csak egy kicsit kikapcsolódni, és szórakozni szeretnének

A képzés alapja a gyakorlat, ezért kis létszámban, maximum 9 fős csoportokban zajlik az oktatás, hogy minden résztvevő biztos alapokat szerezhessen a tortadíszítés területén. 

Elsősorban felnőtteknek ajánljuk, családok esetében 14 éves kortól, gyermekeket is szeretettel várunk.

A képzés ára tartalmazza az elkészült tortát, tortadíszeket és azok csomagolását, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és eszközeink használatát. 

Oktatásunk alatt korlátlan üdítő és ásványvíz fogyasztás, kávé és forró csokoládé fogyasztása rendelkezésedre áll.
A kurzus végén résztvevőink oklevelet kapnak emlékbe!

A KURZUS TEMATIKÁJA

• Bemutatkozás, regisztráció.
• Alapanyagok, eszközök bemutatása és azok használata.
• A tortaburkolás technikája, alapdíszítések kiszúrókkal
• Általunk sütött 16 cm átmérőjű piskóta vanília ízű vajkrémmel való betöltése, bevonása.
• kb.1 órás cukrász bemutató a díszítések technikáiból
• Virág és egyéb díszítések gyakorlása, a díszítő elemek elkészítése, márványozás
• A hűtés után a tortát burkoló anyaggal (fondant) burkoljuk, majd tetszés szerint díszítjük. Különös figyelmet fordítunk a fondant gyűrődés, repedés nélküli felfektetésére és a torta peremét takaró fondant nagyon szép egyenletes kiélesítésére.
• Bevonók színezése, a fondanttal való torta burkolás praktikái, trükkjei
• Hibák javítása
• Fotózás, dobozolás, egy darab saját készítésű torta elvitele.

Utalványbeváltást ezen a linken intézheted és utána telefonszámon már csak az időpontot kell egyeztetni kollégánkkal, hogy mikor viszed el az autót, mész a repülésre, hajózásra, stb https://meglepkek.hu/utalvany/bevaltas.

Élmény időtartama

A helyszín leírás