A kávéfogyasztás számodra egy rituálé, ami nélkül nem tudod elképzelni az álmos reggeleket, baráti találkozókat, üzleti megbeszéléseket vagy a hajtás közbeni pihenéseket? Ilyenkor igazán aranyat ér egy jó fekete. Otthonra már beszereztél egy kávéfőző gépet, hogy minden reggel jól induljon, de hajt a kíváncsiság, hogy miként tökéletesítheted saját kávéfőző tudományod? Hobby barista tanfolyamunknak köszönhetően szintet léphetsz és betekintést nyerhetsz a kávékultúra kialakulásának lépcsőfokaiba. Sőt, nem csak hogy többféle kávé kóstolására lesz lehetőséged, de mindet te főzheted saját kezűleg.
Tekints be a kávézás Világába barista szemmel. Noha nem leszel okj-s, okleveles barista, megtanulod a tökéletes eszpresszó készítésének titkait, ismereteket gyűjthetsz a kávé fajtáiról, a feldolgozási módszerekről és még sok másról, így a mindennapokban is hasznos tudásra tehetsz szert. Profi barista ad át számodra minden fontos információt a finom kávéról a termeléstől a feldolgozáson át egészen a csészébe adagolásig. Főzz otthon is magadnak, családnak, barátaidnak olyan kávét, mint a legmenőbb kávéházakban. Akár csak a kedvenc kávéházi baristád, te is tisztában leszel az apró trükkökkel, melyek segítenek feketéd elkészítésének tökéletesítésében. Ezt a kezdő barista kurzust neked ajánljuk, ha érdeklődsz a kávékultúra iránt, szeretnél kiigazodni a kávé fajták között vagy szeretnéd tudatosan kiválasztani leendő kávéfőződ. Kávézónkban, kis csoportos létszámban teheted fel minden felmerülő kérdésed a témában és kóstolhatsz, ízlelhetsz különleges kávéfajtákat. Légy saját magad baristája a megszerzett tudással! Jelentkezz és kerülj közelebb hozzá, hogy megismerd a Világ ízeit!
RENEÉ HOBBY BARISTA TEMATIKÁJA:
1. Betekintés a kávékultúra történelmi hátterébe (avagy kávéházak régen és ma)
2. A kávénövény eredete és elterjedése
3. A termesztés feltételei, kávéfajták tulajdonságai és azok megkülönböztetése
4. Feldolgozási formák és szüretelés
5. A különböző pörkölési módszerek és szerepük
6. A kávéfőzés otthoni trükkjei, a számodra ideális kávéfőző kiválasztása
7. Arabica & Robusta kávék összehasonlítása, Kopi Luwak, Jamaican Blue Mountain
8. Koffeinmentes és Bio kávék
9. A kávé forgalmazása (kávétőzsde és a kávé keverékek)
10. A tökéletes esperesszó főzésének titkai elméletben és gyakorlatban
11. 3 féle, kiváló minőségű kávé kóstolása
12. Bemutató kávéfőzés
13. Tejhabosítási trükkök elméletben és gyakorlatban
A HOBBY BARISTA KURZUS PROGRAMJA
- Érkezés a helyszínre, ahol baristánk vár rád a friss feketével
- Eligazítás és welcome snack valamint korlátlan ásványvíz és limonádé
- Elméleti alapok, minden, amit a kávé növényről, a pörkölésről és a készítésről megtudhatsz
- Rengeteg tanács, szakmai információ a témában, személyes tapasztalatok megosztása
- A tanfolyam laza, hangulatos légkörben zajlik, közben bátran tehetsz fel kérdéseket
- Végül te magad főzheted meg saját espressod
MIT TARTALMAZ A JEGY ÁRA?
- 3 órás barista kurzust, mely hobby szintű tudást biztosít számodra a témakörben
- 3 féle kávékülönlegesség kóstolását
- Magad készítheted el tökéletesre fejlesztett espressodat
- A tanfolyamra semmit nem szükséges magaddal hoznod, mi biztosítunk minden eszközt és alapanyagot
- Ezen a kurzuson korlátlan az ásványvíz fogyasztás valamint édes / sós snackkel várunk
- A tananyagot rendelkezésedre bocsátjuk
- Folyamatosan képzett baristánk adja át szakmai tudását miközben szórakoztató kurzuson veszel részt
Fontos!
Étel intolerancia esetén a mentes alapanyagok biztosítása feláras, ennek pontos díját a partnerrel van lehetőség egyeztetni, fizetni pedig a helyszínen tudjátok majd! A felár összege az intolerancia mértékétől és fajtájától függően különböző lehet!
Élmény időtartama
A helyszín leírás
Átvételi módok
60.000 Ft feletti rendelés esetén INGYENES kiszállítás!
- hétköznap 16 óráig leadott megrendelésed a következő munkanapon megkapod, akár másnapra!
Fizetési módok
Írj nekünk e-mailt, minden kérdést hamar megválaszolunk: info@meglepkek.hu, ha még ennél is gyorsabban szeretnéd a választ akkor itt jobb oldalt a chatablakban a kollégák munkaidőben (8:00-17:00-ig) megválaszolnak minden kérdést.